食べたいもの詰めるだけ【自己中弁当】ある代理店女子の『プロテイン弁当』に共感！
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社会人になって遠ざかってしまったお弁当。自分のためだけのお弁当＝自己中弁当なら、もっとハードルを低く気楽に作れるはず！今回は、代理店女子の“食べたいものを詰めるだけ”「プロテイン弁当」をご紹介します！
忙しい朝に、とにかく詰めるだけで完結！プロテイン弁当が私的スタンダード
「iwaki」の保存容器をお弁当箱として愛用中！
同じメニューもドレッシングで味変♪
ハイドロフラスクにお茶っ葉ごとIN！
教えてくれたのは…
東井みなみさん（27歳・広告代理店勤務／CLASSY.リーダーズ）
週に2～3回、健康維持の目的でお弁当を持っていきます。最低限、野菜とタンパク質は摂りたいので、その2つはマスト。
朝はあまり時間がないので、冷蔵庫にストックしてある具材をプラ製の保存容器に詰め、それをファスナー付き保存袋に入れて「プラinプラ」のスタイルで持ち運びます。
万が一、バッグの中でプラ製の保存容器の蓋が取れた時にも安心！最近は耐熱ガラスで見栄えもよい「iwaki」の保存容器を愛用中。家にご飯がない時は、コンビニでおにぎりを調達します。
自己中弁当って例えばこんなもの！
好きなモノを詰め込んだサラダに、会社でブッラータチーズをかけて食べる！
プラ製の保存容器に、冷蔵庫にあるありったけの野菜やキノコ、サーモンなどを詰め込んで、最後に成城石井で買ったブッラータチーズをのせて完成。トロッとしたチーズが、ドレッシング感覚でサラダと相性抜群。正直、最近は野菜もチーズも高いから、なかなかの贅沢弁当。それでも「今日も働く自分って偉い！」というセルフ労いも兼ねて、お弁当習慣を楽しんじゃお！
撮影／山岡大志 取材／後藤彩文 編集／大島滉平 再構成／Bravoworks,Inc.
CLASSY.2025年4月号「明日から始められる＃自己中弁当のススメ」より。
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。